{"product_id":"mw-sku-003585","title":"Joenos Kitzinger Levure sélectionnée Steinberg, 5 g pour 10-50 l","description":"\u003cp\u003eLa levure Steinberg est la polyvalente parmi les levures sélectionnées. Elle travaille aussi bien dans l'hydromel que dans les jus de raisin et de fruits, et vient même à bout des moûts de distillation. Si vous voulez une seule levure pour des préparations variées dans votre cave, c'est le choix pragmatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn sachet de 5 g suffit pour 10 à 50 litres. Délayez la levure sèche active dans dix fois son volume d'eau (50 ml) à 35–40 °C, laissez-la gonfler environ 20 minutes (45 minutes au maximum), ajoutez-la au moût ou à la maische et fermez avec un barboteur. Dosage exact selon l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 5 g de levure sèche active\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuffit pour : 10 à 50 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour : hydromel, jus de raisin et de fruits ainsi que moûts de distillation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : délayer dans dix fois son volume d'eau à 35–40 °C, laisser gonfler environ 20 minutes, puis ajouter à la préparation (dosage selon l'emballage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Joenos, levure sélectionnée Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosage : env. 2-5 g pour 10 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéhydratation : laisser gonfler dans 10 fois son volume d'eau à 38°C pendant 15-30 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesoin moyen en nutriments, ajouter au besoin un nutriment pour levure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser immédiatement un emballage entamé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960245936466,"sku":"SKU-103585","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003585_cfe46100-4271-4c3e-acae-5d5632111f74.jpg?v=1783764139","url":"https:\/\/maischewerk.de\/fr\/products\/mw-sku-003585","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}