{"product_id":"mw-sku-004463","title":"Joenos Poudre de soufre disulfite de potassium E224, 1 g pour la conservation","description":"\u003cp\u003eLe disulfite de potassium (E224) est un agent conservateur éprouvé qui protège la couleur et la conservation de nombreux aliments. Cette portion de 1 g est pesée avec précision et convient aux applications nécessitant une petite quantité ciblée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelon le fabricant, la poudre est destinée aux aliments à usage restreint, comme les fruits secs, le raifort râpé, les légumes séchés et les produits à base de pommes de terre. C'est la même substance que celle utilisée pour le sulfitage du vin et du moût. Appliquez-la avec soin, respectez les prescriptions légales en vigueur en matière de denrées alimentaires et suivez les indications figurant sur l'emballage. Dosage selon la notice d'emballage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 1 g de poudre de soufre (disulfite de potassium, E224)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour : fruits secs, légumes séchés, produits à base de pommes de terre et autres aliments à usage restreint\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplication : avec parcimonie et selon les prescriptions, dosage selon la notice d'emballage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : respecter les consignes de sécurité et d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eN° CAS 16731-55-8, n° CE 240-795-3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFortement hygroscopique - consommer immédiatement l'emballage ouvert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiquide de barrage pour le barboteur : pendant la fermentation, de l'eau pure ; pour le stockage, dissoudre 1 g dans 50 ml d'eau (grand barboteur : 2 g dans 100 ml), sans acide. On obtient une solution de métabisulfite de potassium à environ 2 %, soit environ 1 % de SO₂. Ne jamais mettre le métabisulfite de potassium en contact avec un acide, pas même dans le même récipient : il se dégage un gaz toxique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres utilisations : stérilisation du matériel, des bouchons et des bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mw-gefahrstoff\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les substances dangereuses\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/ghs05.png\" alt=\"GHS05 – Corrosion\" width=\"88\" height=\"88\" style=\"display:inline-block;width:88px !important;height:88px !important;max-width:88px !important;margin:0 10px 10px 0;vertical-align:middle;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMention d'avertissement : Danger\u003c\/strong\u003e · Disulfite de potassium (métabisulfite de potassium, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eH318\u003c\/strong\u003e Provoque de graves lésions des yeux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEUH031\u003c\/strong\u003e Au contact d'un acide, dégage un gaz toxique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP280\u003c\/strong\u003e Porter des gants de protection\/des vêtements de protection\/un équipement de protection des yeux\/du visage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP305+P351+P338\u003c\/strong\u003e EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP310\u003c\/strong\u003e Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.9em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn cas d'urgence :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/sicherheit\"\u003eQue faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;\"\u003e\u003cem\u003eÉtiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272\/2008, d'après les indications du fabricant.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036482818386,"sku":"SKU-104463","price":3.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-004463_6b1a8550-ed0f-4a57-b55c-b36b16064376.jpg?v=1784801558","url":"https:\/\/maischewerk.de\/fr\/products\/mw-sku-004463","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}