{"product_id":"das-maischewerk-weinbuch","title":"Das Maischewerk-Weinbuch (libro in tedesco)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino, sidro, succo, spumante, aceto e liquore dalla tua frutta.\u003c\/strong\u003e Das Maischewerk-Weinbuch ti accompagna dalla prima mela fino alla bottiglia tappata. Spiega che cosa fanno lievito, zucchero e acidità nella damigiana, come misurare invece di indovinare e che cosa fare quando un vino prende una brutta piega. \u003cstrong\u003eIl libro è scritto in tedesco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreordine:\u003c\/strong\u003e il libro esce il 20 ottobre 2026. Spediamo i preordini a partire da quel giorno, nell'ordine in cui sono arrivati. I tempi di consegna previsti dalle nostre condizioni di spedizione (Germania 2–4 giorni lavorativi, altri paesi UE 3–7 giorni lavorativi, Svizzera 4–9 giorni lavorativi) decorrono dal 20 ottobre 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo:\u003c\/strong\u003e fino al 19 ottobre 2026 compreso vale il prezzo di preordine: 24,90 € in Germania, 25,90 € in Austria e negli altri paesi dell'UE. Dal 20 ottobre 2026 il libro costa 29,90 € in Germania e 30,90 € in Austria e negli altri paesi dell'UE. In Svizzera vedi il prezzo in franchi. In Germania e in Austria i libri hanno un prezzo fisso (prezzo imposto dei libri); per questo i codici sconto non valgono per questo libro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe cosa contiene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrimi passi:\u003c\/strong\u003e lavorare in sicurezza e il tuo primo vino da succo acquistato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChe cosa succede nella damigiana:\u003c\/strong\u003e come lo zucchero diventa alcol e perché il vino ha bisogno di acidità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl laboratorio:\u003c\/strong\u003e lavorare in modo pulito, misurare invece di indovinare, solfitare correttamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePreparare e fermentare:\u003c\/strong\u003e lievito, lavorazione della frutta, correzione del mosto, accompagnare la fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento e bottiglia:\u003c\/strong\u003e chiarificare, lasciare secco o addolcire, imbottigliare ed etichettare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscere e salvare i difetti:\u003c\/strong\u003e dal sintomo al rimedio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRicette:\u003c\/strong\u003e mele, pere e mele cotogne, uva, frutta a nocciolo, bacche, frutti selvatici, frutta esotica e agrumi, fiori, erbe e ortaggi, idromele e cereali; i vini di frutta, di bacche e d'uva in due quantità (10 e 25 litri), ciascuno con i valori obiettivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltro dalla frutta:\u003c\/strong\u003e succo e mosto dolce, aceto dal tuo vino, spumante e vino frizzante, liquore, Rumtopf e infusi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppendice:\u003c\/strong\u003e frutta dal tuo giardino, tabelle, calendario e registro di cantina, glossario dalla A alla Z, indice analitico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe immagini qui sopra mostrano la copertina e tre doppie pagine del libro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdinato insieme ad altri articoli?\u003c\/strong\u003e In tal caso spediamo l'intero ordine in un unico pacco a partire dal 20 ottobre 2026. Se ti servono prima gli altri articoli, ordinali separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutori: Christoph Demuth e Senad Brkic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePagine: 498, stampa e illustrazioni a colori\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 17 × 22 cm, brossura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLingua: tedesco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-3-00-089041-3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData di pubblicazione: 20 ottobre 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione in Germania: come Warensendung della Deutsche Post, consegna di norma entro 4 giorni lavorativi; insieme ad altri articoli, come pacco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditore e produttore:\u003c\/strong\u003e Christoph Demuth Handel GmbH, Trierer Straße 176–178, 52078 Aachen, Germania, service@maischewerk.de\u003c\/p\u003e","brand":"Maischewerk","offers":[{"title":"Preordine – spedizione dal 20.10.2026","offer_id":54958934753618,"sku":"SKU-119172","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/produkt_1_vorderseite.jpg?v=1791280988","url":"https:\/\/maischewerk.de\/it\/products\/das-maischewerk-weinbuch","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}