{"product_id":"mw-sku-003658","title":"Joenos Sali Combinati, 2x 10 g zolfo + 10 g acido citrico, protezione dall'ossidazione","description":"\u003cp\u003eI Sali Combinati sono un set composto da 2 x 10 g di zolfo in polvere (metabisolfito di potassio) e 10 g di acido citrico. Usali separatamente: lo zolfo in polvere protegge le bevande dall'ossidazione e dai microrganismi indesiderati, l'acido citrico serve ad acidificare le preparazioni. Non sciogliere mai il metabisolfito di potassio insieme a un acido, nemmeno nello stesso recipiente: si sviluppa un gas tossico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCome liquido di sbarramento nel gorgogliatore usa acqua pura durante la fermentazione; per la conservazione sciogli 1 g di zolfo in polvere in 50 ml d'acqua, senza acido (circa l'1 % di SO₂). Il liquido di sbarramento nel gorgogliatore è meglio rinnovarlo ogni sei-otto settimane. L'unica eccezione in cui i due sali si uniscono volutamente è la conservazione a umido di una botte di legno vuota: sciogli i due sali separatamente, versali uno dopo l'altro nella botte riempita d'acqua per tre quarti, lavora con la porta aperta e con occhiali protettivi e non chinarti sul foro del cocchiume. Applicazione precisa secondo le istruzioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 2 x 10 g di zolfo in polvere e 1 x 10 g di acido citrico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per: protezione dall'ossidazione, liquido di sbarramento e sterilizzazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosaggio: zolfo in polvere circa 10 g per 100 litri (1 g per 10 litri, circa 50 mg\/l di SO₂), sciolto in poca acqua fredda, senza acido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNota: rinnovare il liquido di sbarramento ogni 6-8 settimane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mw-gefahrstoff\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulle sostanze pericolose: polvere solfitante (disolfito di potassio) 2 × 10 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/ghs05.png\" alt=\"GHS05 – Corrosione\" width=\"88\" height=\"88\" style=\"display:inline-block;width:88px !important;height:88px !important;max-width:88px !important;margin:0 10px 10px 0;vertical-align:middle;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvertenza: Pericolo\u003c\/strong\u003e · Disolfito di potassio (metabisolfito di potassio, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eH318\u003c\/strong\u003e Provoca gravi lesioni oculari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEUH031\u003c\/strong\u003e A contatto con acidi libera gas tossici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP280\u003c\/strong\u003e Indossare guanti\/indumenti protettivi\/Proteggere gli occhi\/il viso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP305+P351+P338\u003c\/strong\u003e IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP310\u003c\/strong\u003e Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI o un medico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.9em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn caso di emergenza:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/pages\/sicherheit\"\u003eCosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;\"\u003e\u003cem\u003eEtichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272\/2008, in base alle indicazioni del produttore.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mw-gefahrstoff\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulle sostanze pericolose: acido citrico 10 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/ghs07.png\" alt=\"GHS07 – Punto esclamativo (irritazione)\" width=\"88\" height=\"88\" style=\"display:inline-block;width:88px !important;height:88px !important;max-width:88px !important;margin:0 10px 10px 0;vertical-align:middle;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvertenza: Attenzione\u003c\/strong\u003e · Acido citrico (E330) · CAS 5949-29-1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eH319\u003c\/strong\u003e Provoca grave irritazione oculare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP264\u003c\/strong\u003e Lavare accuratamente la pelle dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP280\u003c\/strong\u003e Proteggere gli occhi\/il viso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP305+P351+P338\u003c\/strong\u003e IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP337+P313\u003c\/strong\u003e Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.9em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn caso di emergenza:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/pages\/sicherheit\"\u003eCosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;\"\u003e\u003cem\u003eEtichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272\/2008, in base alle indicazioni del produttore.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036478624082,"sku":"SKU-103658","price":5.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003658_c42c8e13-a91f-417b-8597-bc4bf096b756.jpg?v=1784538908","url":"https:\/\/maischewerk.de\/it\/products\/mw-sku-003658","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}