{"product_id":"mw-sku-012371","title":"Arauner Kitzinger Lievito puro Universal, 5 g di lievito secco per 10-50 l","description":"\u003cp\u003eL'Universal è il tuttofare tra i lieviti puri Kitzinger: fermenta vini bianchi, rossi e rosati così come pigiati e mosti di frutta, con risultati tipici della varietà e dal gusto pulito. Con un intervallo di temperatura da 15 a 23 °C e una tolleranza all'alcol fino al 16 % vol. copre la maggior parte delle preparazioni della cantina hobbistica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer l'uso lascia rinvenire il contenuto della bustina in dieci volte il suo volume d'acqua (50 ml) a 35–40 °C per circa 20 minuti, al massimo 45 minuti (la confezione indica ancora 1\/8 di litro a 30–35 °C e 2-3 ore), e aggiungilo poi al succo da fermentare. Al momento dell'aggiunta fai attenzione che lievito e succo non differiscano di più di 5–10 °C (i 2 °C della confezione sono più severi del necessario e non nuocciono) e colloca il recipiente di fermentazione preferibilmente a 15-20 °C. La confezione da 5 g basta per 10-50 litri e va utilizzata in una sola volta; conserva il lievito in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 5 g di lievito secco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: da 10 a 50 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicato per: vino bianco, rosso e rosato, pigiati e mosti di frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di fermentazione: 15-23 °C, tolleranza all'alcol fino a 16 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497957202,"sku":"SKU-012371","price":3.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012371_3543d74d-f9d3-4edb-8e0d-0280fc02960d.jpg?v=1784802720","url":"https:\/\/maischewerk.de\/it\/products\/mw-sku-012371","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}