{"product_id":"mw-sku-000526","title":"Joenos Tannin Clear, 10 g zur Farbstabilisierung \u0026 Geschmacksverbesserung","description":"\u003cp\u003eTannin Clear ist ein geschmacksneutrales Tannin, das du in Maische und Wein einsetzen kannst, ohne einen störenden Eigengeschmack einzutragen. Es mildert unreife, harte Gerbstoffe, nimmt Bitternoten aus Weiß-, Rosé- und Rotweinen und gibt dem Wein etwas mehr Fülle und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Rotweinen unterstützt es außerdem die Farbstabilisierung im jungen Stadium. Löse das Tannin in der etwa 20-fachen Menge heißem Wasser und rühre die Lösung gründlich in den Wein ein. Ein Vorversuch lohnt sich, weil die passende Menge von der Ausgangslage des Weins abhängt. Für eine gute Wirkung sollte der Gehalt an freier schwefliger Säure eher niedrig liegen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 10 g geschmacksneutrales Tannin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Maische sowie Weiß-, Rosé- und Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: Jungwein\/Maische etwa 1 bis 3 g je 10 l, füllfertiger Wein ca. 1 g je 10 l, Vorversuch empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnwendung: in heißem Wasser lösen und einrühren, Dosierung laut Packungsanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn der 20-fachen Menge heissem Wasser (60-80 Grad C) loesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimale Wirkung bei freiem SO2 unter 30 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindestanwendungszeit vor Abfuellung: 8 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbstabilisierung durch Anthocyan-Polymerisation; Belueftung\/Mikrooxygenierung verbessert das Ergebnis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036452213074,"sku":"SKU-000526","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000526.jpg?v=1784465008","url":"https:\/\/maischewerk.de\/products\/mw-sku-000526","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}