Joenos Kieselsol 15 %, 1 Liter Klärschönung

Kieselsol 15 % im 1-Liter-Gebinde, gedacht für große Ansätze und alle, die regelmäßig klären. Kieselsol bindet Trubstoffe und überschüssige Gerbstoffe und wird klassisch als Zweikomponenten-Schönung zusammen mit Gelatine eingesetzt.

Das brauchst du nicht, wenn du nur einen einzelnen 10-Liter-Ballon klärst, dafür reichen kleine Fläschchen. Wer aber 50 Liter und mehr pro Saison ansetzt oder mehrere Ballons parallel laufen hat, kommt mit dem Großgebinde pro Anwendung günstiger weg.

Nach der Schönung ein paar Tage absetzen lassen und den klaren Wein per Abstich vom Trub abziehen. Dosierung laut Packungsanleitung.

• Inhalt: 1 Liter Kieselsol 15 %
• Reicht für: große Ansätze und viele Klärungen pro Saison
• Anwendung: zur Klärschönung und Gerbstoffschönung einrühren, absetzen lassen, danach Abstich; Dosierung laut Packungsanleitung
• Marke: Joenos

Herstellerangaben:

• Standarddosierung: 5 ml pro 10 Liter, unverduennt anwendbar
• In Kombination mit Gelatine: 10 ml Kieselsol je 0,5-1 g Gelatine pro 10 Liter
• Vegan und lebensmittelecht, besonders geeignet fuer Apfel- und Traubenweine