Arauner Kitzinger Kombi-Salze 30 g für Sperrflüssigkeit & Oxidationsschutz

Die Kombi-Salze decken mehrere kleine Aufgaben im Keller ab. Das Schwefelpulver (Kaliumdisulfit) dient zur Lagerung als Sperrflüssigkeit im Gärröhrchen, beim keimfreien Arbeiten und am Gärungsende als Schutz vor Oxidation; die Zitronensäure säuert Ansätze an. Beide Salze verwendest du getrennt: Kaliumdisulfit nie mit Säure zusammen anrühren, auch nicht im selben Gefäß, sonst entsteht giftiges Gas.

Die Packung bringt 30 g mit, aufgeteilt in Schwefelpulver und Zitronensäure. Die passende Menge richtest du nach dem jeweiligen Einsatz und der Packungsanleitung. Schwefelpulver solltest du sorgfältig und sparsam handhaben, arbeite in gut belüfteter Umgebung und halte dich an die angegebene Dosierung.

• Inhalt: 30 g, 2 x 10 g Schwefelpulver und 1 x 10 g Zitronensäure
• Geeignet für: Sperrflüssigkeit, Keimfreimachung und Oxidationsschutz
• Anwendung: beide Salze getrennt verwenden, Dosierung laut Packungsanleitung
• Hinweis: Schwefelpulver sorgfältig und sparsam anwenden
• Marke: Arauner Kitzinger

Herstellerangaben:

• Sperrflüssigkeit für den Gärspund: während der Gärung reines Wasser; zur Lagerung 1 g in 50 ml Wasser lösen (großer Gärspund: 2 g in 100 ml), ohne Säure. Das ergibt eine etwa 2-prozentige Kaliumdisulfit-Lösung mit etwa 1 % SO₂. Kaliumdisulfit nie mit Säure zusammenbringen, auch nicht im selben Gefäß: Es entsteht giftiges Gas.
• Schwefel-Dosierung beim Schwefeln: ca. 10 g/hl
• Wirkstoff des Schwefelpulvers: Kaliumdisulfit (E224)