Maischewerk Produktszene

Joenos Metaweinsäure E353, 1 kg Weinstein-Stabilisator, Pulver

€34,00
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Joenos Metaweinsäure E353, 1 kg Weinstein-Stabilisator, Pulver

€34,00 Grundpreis €34,00/kg

Nach dem Abfüllen kann sich in Wein noch Weinstein bilden, der als Kristalle sichtbar wird. Metaweinsäure (E353) verhindert diese Kristallbildung und hält den Wein optisch klar. Der Zusatz ist ein bewährtes Mittel in der Kellerwirtschaft.

Das fein gemahlene Pulver rührst du direkt in den fertigen Wein ein, wo es seine stabilisierende Wirkung entfaltet. Die 1-kg-Packung in Aluminiumfolie schützt das Pulver vor Feuchtigkeit und reicht für größere Weinmengen. Kühl und trocken lagern und nach der Packungsanleitung dosieren.

  • Inhalt: 1 kg Metaweinsäure (E353) in Pulverform
  • Geeignet für: die Weinstein-Stabilisierung von Wein und Fruchtsäften
  • Anwendung: in den fertigen Wein einrühren, laut Packungsanleitung
  • Marke: Joenos

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