Kitzinger Vinometer, Alkoholmessgerät 0-25 Vol.%

Mit dem Kitzinger Vinometer misst du den Alkoholgehalt deines fertigen Weins direkt, ohne Labor. Die Skala reicht von 0 bis 25 Vol.%, die Ablesegenauigkeit liegt bei ±0,5 Vol.%.

So geht es: Du füllst den Trichter mit klarem Wein, drehst das Röhrchen um und liest ab, wie weit die Flüssigkeit in der Kapillare stehen bleibt. Das Gerät nutzt die Oberflächenspannung, die sich mit dem Alkoholgehalt verändert.

Ehrliche Einschränkung: Das Vinometer arbeitet nur bei durchgegorenem, trockenem Wein zuverlässig. Restsüße verfälscht den Wert, weil Zucker die Oberflächenspannung verändert. Für das Moststadium nimmst du eine Mostwaage. Das Gerät stammt aus dem Sortiment der 1897 in Kitzingen gegründeten Traditionsfirma Arauner (Betrieb bis 2024); wir führen die Original-Restbestände weiter.

• Messbereich: 0 bis 25 Vol.% Alkohol
• Genauigkeit: ±0,5 Vol.%
• Für: durchgegorenen, trockenen Wein
• Anwendung: Trichter mit klarem Wein füllen und den Alkoholwert direkt ablesen
• Herkunft: Original Kitzinger (Arauner, Kitzingen)

Herstellerangaben:

• Der Messwert wird nicht nur von Restzucker, sondern auch von der Temperatur beeinflusst
• Anwendung: Roehrchen fuellen, ca. 10 Tropfen auslaufen lassen, umdrehen und auf ebene Flaeche stellen