Arauner Kitzinger Hefenährsalz 10 x 1 g für den Gärstart
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Hefenährsalz versorgt deine Hefe mit den Nährstoffen, die sie für eine zügige, gleichmäßige Gärung braucht. Es fördert die Vermehrung der Hefezellen und trägt zu einer schnelleren Gärung und einer höheren Alkoholausbeute bei. Besonders bei zuckerreichen oder stark mit Wasser verdünnten Ansätzen ist eine gute Nährstoffversorgung wichtig.
Die Einzelportionen à 1 g sind praktisch für kleine Mengen und lassen sich ohne Abwiegen dosieren. Als Wirkstoffe enthält das Nährsalz Diammoniumphosphat und Ammoniumsulfat. Rühre es beim Ansetzen ein und richte dich nach der Packungsanleitung. Trocken und kühl lagern.
- Inhalt: 10 Portionen à 1 g Hefenährsalz
- Wirkstoffe: Diammoniumphosphat und Ammoniumsulfat
- Anwendung: beim Ansetzen der Gärung zugeben, Dosierung laut Packungsanleitung
- Marke: Arauner Kitzinger
Herstellerangaben:
- Dosierung laut Packung: ca. 10 g je 10 Liter Most, Saft oder Maische, bei Bedarf nachdosieren; wir empfehlen 3 g je 10 Liter (7,5 g je 25 Liter), das ist die Obergrenze der Leitsätze für weinähnliche Getränke (30 g je 100 Liter); für leichten Apfelwein reichen 2 g
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Herstellerangaben (Produktsicherheit)
- Hersteller
- Paul Arauner GmbH & Co. KG
- Anschrift
- Wörthstr. 34
97318 Kitzingen - Telefon
- 09321 13500
- Hinweis
- Ansprechpartner für Fragen zur Produktsicherheit: service@maischewerk.de (Christoph Demuth Handel GmbH, Händler)

