Name: Joenos acide citrique pur, 100 g pour l'acidification du moût & du vin
Brand: Joenos
SKU: SKU-101558
Price: 11.49 EUR
Availability: InStock

Joenos acide citrique pur, 100 g pour l'acidification du moût & du vin

€11,49 €114,90/kg

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

GARANTIE LÉGALE Protection offerte par la garantie légale minimale de deux ans sur des biens vendus dans l’Union européenne. Les consommateurs peuvent faire valoir leurs droits au titre de la garantie légale de conformité, par exemple si les biens: ne correspondent pas à la description; ne fonctionnent pas comme prévu. Les vendeurs sont responsables de tout défaut de conformité qui existait au moment de la livraison des biens et qui apparaît pendant la période de garantie légale. Les vendeurs se trouvant dans une telle situation sont tenus de proposer: une réparation gratuite ou un remplacement gratuit; dans certains cas, une réduction de prix ou un remboursement intégral. Dans certains pays, la période de garantie légale est plus longue. Pour les biens d’occasion, une période plus courte peut s’appliquer, mais elle ne peut être inférieure à un an. Pour en savoir plus sur vos droits dans un pays donné, scannez le code QR ci-dessous ou consultez le vendeur. europa.eu/youreurope/garanties Que faire si vous recevez des biens non conformes: 1 contactez le vendeur dès que possible pour signaler le problème; 2 fournissez une preuve d’achat, telle qu’un reçu, une facture ou un relevé bancaire. Les vendeurs et les producteurs peuvent également offrir des garanties commerciales, qui s’appliquent indépendamment de la garantie légale. Par exemple, il se peut que votre bien affiche ce label GARAN, représentant une garantie commerciale de durabilité offerte par le producteur sans frais supplémentaires et s’appliquant à l’ensemble du bien.

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Ça va avec

Joenos Sel nutritif pour levure 10 g, nutriment pour la fermentation
€5,62 (Prix unitaire: €562,00/kg)

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L'acide citrique vous aide à acidifier de façon ciblée les jus, moûts et pulpes pauvres en acide. Une acidité suffisante donne au vin et à l'hydromel fraîcheur et structure, tout en rendant la préparation plus stable. Ce produit est de l'acide citrique pur et cristallin, sans additifs, et s'utilise de multiples façons, y compris pour les marmelades, la gelée et la confiture.

Pour l'utilisation, dissolvez l'acide dans environ dix fois sa quantité d'eau et ajoutez-le selon les besoins. La quantité nécessaire dépend de l'acidité mesurée des fruits, c'est pourquoi une mesure préalable est utile. L'acide citrique peut irriter les yeux ; travaillez proprement et respectez les mises en garde figurant sur l'emballage. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Contenu : 100 g d'acide citrique, pur et cristallin
Convient pour : jus, moûts, pulpes, vin et hydromel
Utilisation : dissoudre dans dix fois sa quantité d'eau, ajouter selon l'acidité mesurée
Remarque : irrite les yeux, respecter les mises en garde
Marque : Joenos

Indications du fabricant :

Quantité maximale légale pour le vin de raisin : 1 g/l ; pour les vins de fruits et l'hydromel, il n'y a pas de limite de quantité, à la maison 3 g d'acide pur par litre au maximum
Empêche les colorations dues aux dépôts de fer et de cuivre
Neutre en goût et en odeur, se dissout sans résidu dans l'eau
Convient aussi au détartrage des appareils ménagers

Informations sur les substances dangereuses

GHS07 – Point d'exclamation (irritation)

Mention d'avertissement : Attention · Acide citrique (E330) · CAS 5949-29-1

H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
P264 Se laver la peau soigneusement après manipulation.
P280 Porter un équipement de protection des yeux/du visage.
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
P337+P313 Si l'irritation oculaire persiste : consulter un médecin.

En cas d'urgence : Que faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →

Étiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008, d'après les indications du fabricant.