Joenos nutriment complexe pour levures 10 g, soutien de la fermentation
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
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Ça va avec
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Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
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Kit de clarification Joenos pour le vin, Mostklar V & Kieselsol 15%, 100 ml chacun
€15,52 (Prix unitaire: €155,20/l)
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Pour que la levure fermente rapidement et complètement, elle a besoin de suffisamment de nutriments. S'ils manquent, la fermentation peut s'enliser ou développer des notes secondaires désagréables. Le nutriment complexe pour levures apporte précisément ce soutien à la levure et aide à maintenir une fermentation stable.
Il s'agit d'une préparation combinée de 10 g que vous ajoutez au moût ou à la maische. Elle convient particulièrement aux préparations où la levure est fortement sollicitée, par exemple lors de fermentations riches en sucre ou à démarrage difficile. Déterminez le dosage exact d'après la notice de l'emballage.
- Contenu : 10 g de nutriment pour levures, préparation combinée
- Effet : favorise une fermentation stable et complète
- Convient pour : moût et maische, y compris pour les fermentations exigeantes
- Application : ajouter à la préparation, dosage selon la notice de l'emballage
- Marque : Joenos
Indications du fabricant :
- Composition : DAP, levures inactivées, cellulose, vitamine B1
- Dosage maximal : 12 g pour 10 litres de moût/vin
- Application : mettre en suspension dans 10 fois son volume de vin ou d'eau et incorporer

