Joenos Nutriment pour levure Complexe, préparation combinée 10 g
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
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Ça va avec
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Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
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Kit de clarification Joenos pour le vin, Mostklar V & Kieselsol 15%, 100 ml chacun
€15,52 (Prix unitaire: €155,20/l)
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
La levure a besoin de plus que du sucre : de l'azote, des vitamines et des minéraux pour mener le moût à une fermentation propre. S'ils manquent, la fermentation a tendance à s'arrêter à mi-parcours ou des faux-goûts apparaissent. Cette préparation combinée fournit les nutriments nécessaires de façon groupée.
Le nutriment s'ajoute au moût avant ou au début de la fermentation. Le dosage exact par litre figure sur l'emballage, et vous devriez vous y tenir, car en la matière, plus n'est pas mieux.
- Contenu : 10 g de préparation combinée
- Suffit pour : quantité selon les instructions de l'emballage
- Effet : favorise une fermentation sûre et complète
- Utilisation : incorporer au moût avant ou au début de la fermentation (dosage selon l'emballage)
- Marque : Joenos
Indications du fabricant :
- Composition : DAP, levures inactivées, cellulose et vitamine B1
- Dosage maximal : 12 g pour 10 litres de moût/vin
- Utilisation : mettre en suspension dans dix fois son volume de vin ou d'eau et ajouter au récipient de fermentation

