Maischewerk Produktszene

Agent antigélifiant Joenos pour marmelades & conserves, 500 ml

€18,22
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Agent antigélifiant Joenos pour marmelades & conserves, 500 ml

€18,22 Prix unitaire €36,44/L

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Cet agent antigélifiant vous aide à maîtriser la consistance des marmelades, confitures et conserves. Il s'oppose à la cristallisation et prévient un résultat trop ferme, pour que vos préparations à tartiner gélifient de manière homogène. C'est particulièrement utile pour les fruits à faible teneur en pectine.

Vous dosez le produit avec parcimonie et l'ajoutez à votre préparation pendant la cuisson. La quantité nécessaire dépend du type de fruit et de la consistance souhaitée ; le dosage exact figure sur le flacon. Le flacon de 500 ml avec bouchon à vis suffit pour plusieurs préparations et se referme et se conserve facilement.

  • Contenu : 500 ml en flacon avec bouchon à vis
  • Convient pour : marmelade, confiture et conserves
  • Effet : régule la consistance, s'oppose à la cristallisation
  • Utilisation : ajouter avec parcimonie pendant la cuisson, dosage selon la notice d'emballage
  • Marque : Joenos

Informations sur les substances dangereuses

GHS08 – Danger pour la santéGHS07 – Point d'exclamation (irritation)

Mention d'avertissement : Danger · Préparation enzymatique (pectinase), conservée à l'acide benzoïque

  • H315 Provoque une irritation cutanée.
  • H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
  • H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
  • H335 Peut irriter les voies respiratoires.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
  • P302+P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau et au savon.
  • P304+P340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

En cas d'urgence : Que faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →

Étiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008, d'après les indications du fabricant.

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