Name: Joenos Antigélifiant 10 ml pour dégrader la pectine lors de l'extraction du jus
Brand: Joenos
SKU: SKU-103653
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Joenos Antigélifiant 10 ml pour dégrader la pectine lors de l'extraction du jus

€3,99 €399,00/L

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

GARANTIE LÉGALE Protection offerte par la garantie légale minimale de deux ans sur des biens vendus dans l’Union européenne. Les consommateurs peuvent faire valoir leurs droits au titre de la garantie légale de conformité, par exemple si les biens: ne correspondent pas à la description; ne fonctionnent pas comme prévu. Les vendeurs sont responsables de tout défaut de conformité qui existait au moment de la livraison des biens et qui apparaît pendant la période de garantie légale. Les vendeurs se trouvant dans une telle situation sont tenus de proposer: une réparation gratuite ou un remplacement gratuit; dans certains cas, une réduction de prix ou un remboursement intégral. Dans certains pays, la période de garantie légale est plus longue. Pour les biens d’occasion, une période plus courte peut s’appliquer, mais elle ne peut être inférieure à un an. Pour en savoir plus sur vos droits dans un pays donné, scannez le code QR ci-dessous ou consultez le vendeur. europa.eu/youreurope/garanties Que faire si vous recevez des biens non conformes: 1 contactez le vendeur dès que possible pour signaler le problème; 2 fournissez une preuve d’achat, telle qu’un reçu, une facture ou un relevé bancaire. Les vendeurs et les producteurs peuvent également offrir des garanties commerciales, qui s’appliquent indépendamment de la garantie légale. Par exemple, il se peut que votre bien affiche ce label GARAN, représentant une garantie commerciale de durabilité offerte par le producteur sans frais supplémentaires et s’appliquant à l’ensemble du bien.

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Ça va avec

Joenos Sel nutritif pour levure 10 g, nutriment pour la fermentation
€5,62 (Prix unitaire: €562,00/kg)
Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
Joenos Acide ascorbique (vitamine C) 10 g, antioxydant pour le vin
€1,90 (Prix unitaire: €190,00/kg)

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

L'antigélifiant est une préparation enzymatique qui dégrade la pectine et les mucilages dans la maische. C'est important pour l'extraction du jus, car la pectine peut retenir le jus et réduire le rendement. Après le traitement enzymatique, le jus s'écoule plus facilement, vous en obtenez davantage, et il se laisse ensuite mieux clarifier et filtrer.

Le flacon de 10 ml est conçu pour de petites quantités à transformer. L'enzyme agit de manière optimale à environ 40 à 45 °C. La quantité exacte dépend du type de fruit ; un tableau de dosage figure sur l'emballage.

Contenu : 10 ml d'antigélifiant (préparation enzymatique)
Convient pour : l'extraction du jus des fruits, la préparation de jus et la vinification
Utilisation : à env. 40-45 °C, dosage selon le type de fruit d'après le tableau de l'emballage
Marque : Joenos

Informations sur les substances dangereuses

GHS08 – Danger pour la santé GHS07 – Point d'exclamation (irritation)

Mention d'avertissement : Danger · Préparation enzymatique (pectinase), conservée à l'acide benzoïque

H315 Provoque une irritation cutanée.
H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
H335 Peut irriter les voies respiratoires.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P302+P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau et au savon.
P304+P340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.