Arauner Kitzinger Sel nutritif pour levures 10 x 1 g pour le démarrage de la fermentation
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
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Ça va avec
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Kitzinger Kit découverte de levures, 7 variétés de 5 g
€19,90 (Prix unitaire: €568,57/kg)
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Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
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Le sel nutritif pour levures apporte à vos levures les nutriments dont elles ont besoin pour une fermentation rapide et régulière. Il favorise la multiplication des cellules de levure et contribue à une fermentation plus rapide ainsi qu'à un meilleur rendement en alcool. Une bonne alimentation en nutriments est particulièrement importante pour les moûts riches en sucre ou fortement dilués avec de l'eau.
Les portions individuelles de 1 g sont pratiques pour les petites quantités et se dosent sans pesée. Le sel nutritif contient comme principes actifs du phosphate de diammonium et du sulfate d'ammonium. Incorporez-le au moment de la préparation et respectez les instructions figurant sur l'emballage. Conserver au sec et au frais.
- Contenu : 10 portions de 1 g de sel nutritif pour levures
- Principes actifs : phosphate de diammonium et sulfate d'ammonium
- Utilisation : ajouter au moment de la préparation de la fermentation, dosage selon les instructions de l'emballage
- Marque : Arauner Kitzinger
Indications du fabricant :
- Dosage selon l'emballage : env. 10 g pour 10 litres de moût, de jus ou de pulpe, compléter si nécessaire ; nous recommandons 3 g pour 10 litres (7,5 g pour 25 litres), c'est la limite supérieure des lignes directrices allemandes pour les boissons similaires au vin (30 g pour 100 litres) ; pour un vin de pomme léger, 2 g suffisent
- Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière

