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Arauner Kitzinger Levure pure Universal, 5 g de levure sèche pour 10-50 l

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Arauner Kitzinger Levure pure Universal, 5 g de levure sèche pour 10-50 l

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€3,27 €654,00/kg

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

GARANTIE LÉGALE Protection offerte par la garantie légale minimale de deux ans sur des biens vendus dans l’Union européenne. Les consommateurs peuvent faire valoir leurs droits au titre de la garantie légale de conformité, par exemple si les biens: ne correspondent pas à la description; ne fonctionnent pas comme prévu. Les vendeurs sont responsables de tout défaut de conformité qui existait au moment de la livraison des biens et qui apparaît pendant la période de garantie légale. Les vendeurs se trouvant dans une telle situation sont tenus de proposer: une réparation gratuite ou un remplacement gratuit; dans certains cas, une réduction de prix ou un remboursement intégral. Dans certains pays, la période de garantie légale est plus longue. Pour les biens d’occasion, une période plus courte peut s’appliquer, mais elle ne peut être inférieure à un an. Pour en savoir plus sur vos droits dans un pays donné, scannez le code QR ci-dessous ou consultez le vendeur. europa.eu/youreurope/garanties Que faire si vous recevez des biens non conformes: 1 contactez le vendeur dès que possible pour signaler le problème; 2 fournissez une preuve d’achat, telle qu’un reçu, une facture ou un relevé bancaire. Les vendeurs et les producteurs peuvent également offrir des garanties commerciales, qui s’appliquent indépendamment de la garantie légale. Par exemple, il se peut que votre bien affiche ce label GARAN, représentant une garantie commerciale de durabilité offerte par le producteur sans frais supplémentaires et s’appliquant à l’ensemble du bien.

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Ça va avec

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

La Universal est la polyvalente parmi les levures pures Kitzinger : elle fait fermenter les vins blancs, rouges et rosés tout comme les marcs et moûts de fruits et donne des résultats francs et typiques du cépage. Avec une plage de température de 15 à 23 °C et une tolérance à l'alcool jusqu'à 16 % vol., elle couvre la plupart des préparations de la cave d'amateur.

Pour l'utilisation, laissez gonfler le contenu du sachet dans dix fois son volume d'eau (50 ml) à 35–40 °C pendant environ 20 minutes, 45 minutes au maximum (l'emballage indique encore 1/8 de litre à 30–35 °C et 2 à 3 heures), puis ajoutez-le au jus à fermenter. Lors de l'ajout, veillez à ce que le levain et le jus ne diffèrent pas de plus de 5 à 10 °C (les 2 °C de l'emballage sont plus stricts que nécessaire et ne nuisent pas), et placez de préférence le récipient de fermentation à 15 à 20 °C. L'emballage de 5 g suffit pour 10 à 50 litres et doit être utilisé en une seule fois ; conservez la levure au frais et au sec.

  • Contenu : 5 g de levure sèche
  • Suffit pour : 10 à 50 litres
  • Convient pour : vins blancs, rouges et rosés, marcs et moûts de fruits
  • Température de fermentation : 15-23 °C, tolérance à l'alcool jusqu'à 16 % vol.
  • Marque : Arauner Kitzinger

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