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Joenos Antigel Antigélifiant, 10 ml d'enzyme contre la pectine dans le moût de fruits

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Joenos Antigel Antigélifiant, 10 ml d'enzyme contre la pectine dans le moût de fruits

Joenos Antigel Antigélifiant, 10 ml d'enzyme contre la pectine dans le moût de fruits

€3,99 €399,00/L

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

GARANTIE LÉGALE Protection offerte par la garantie légale minimale de deux ans sur des biens vendus dans l’Union européenne. Les consommateurs peuvent faire valoir leurs droits au titre de la garantie légale de conformité, par exemple si les biens: ne correspondent pas à la description; ne fonctionnent pas comme prévu. Les vendeurs sont responsables de tout défaut de conformité qui existait au moment de la livraison des biens et qui apparaît pendant la période de garantie légale. Les vendeurs se trouvant dans une telle situation sont tenus de proposer: une réparation gratuite ou un remplacement gratuit; dans certains cas, une réduction de prix ou un remboursement intégral. Dans certains pays, la période de garantie légale est plus longue. Pour les biens d’occasion, une période plus courte peut s’appliquer, mais elle ne peut être inférieure à un an. Pour en savoir plus sur vos droits dans un pays donné, scannez le code QR ci-dessous ou consultez le vendeur. europa.eu/youreurope/garanties Que faire si vous recevez des biens non conformes: 1 contactez le vendeur dès que possible pour signaler le problème; 2 fournissez une preuve d’achat, telle qu’un reçu, une facture ou un relevé bancaire. Les vendeurs et les producteurs peuvent également offrir des garanties commerciales, qui s’appliquent indépendamment de la garantie légale. Par exemple, il se peut que votre bien affiche ce label GARAN, représentant une garantie commerciale de durabilité offerte par le producteur sans frais supplémentaires et s’appliquant à l’ensemble du bien.

Agrandir la notice · Plus d’informations : europa.eu/youreurope/garanties

Ça va avec

Prix TVA incluse, hors frais de livraison

De nombreuses pulpes de fruits sont difficiles à presser, car les pectines et les mucilages retiennent le jus. Antigel est une préparation enzymatique qui dégrade précisément ces substances. Vous l'incorporez dans la pulpe après le broyage, en ajoutant un peu d'eau pour les fruits pauvres en jus, puis vous laissez reposer le tout à couvert.

La vitesse de travail de l'enzyme dépend fortement de la température : à environ 20 °C, il faut environ 10 heures, à 30 °C environ 5 heures seulement, au-dessus de 55 °C l'enzyme est détruite. La quantité à ajouter dépend du type et de la quantité de fruits, les détails figurent sur l'emballage. Après ouverture, utiliser rapidement.

  • Contenu : 10 ml d'antigélifiant (préparation enzymatique)
  • Convient pour : pulpes de fruits avant le pressurage
  • Effet : dégrade la pectine et les mucilages, améliore le rendement en jus
  • Utilisation : incorporer dans la pulpe, temps d'action selon la température, dosage selon les instructions de l'emballage
  • Marque : Joenos

Informations sur les substances dangereuses

GHS08 – Danger pour la santéGHS07 – Point d'exclamation (irritation)

Mention d'avertissement : Danger · Préparation enzymatique (pectinase), conservée à l'acide benzoïque

  • H315 Provoque une irritation cutanée.
  • H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
  • H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
  • H335 Peut irriter les voies respiratoires.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
  • P302+P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau et au savon.
  • P304+P340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

En cas d'urgence : Que faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →

Étiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008, d'après les indications du fabricant.

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