Joenos Wineguard poudre de sulfitage KDS, 10 x 10 g en sachets pour la conservation du vin
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
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Ça va avec
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Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
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Joenos Sel nutritif pour levure 10 g, nutriment pour la fermentation
€5,62 (Prix unitaire: €562,00/kg)
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Joenos Acide ascorbique (vitamine C) 10 g, antioxydant pour le vin
€1,90 (Prix unitaire: €190,00/kg)
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
Wineguard est une poudre de sulfitage (KDS) pour la conservation de vos vins. Elle empêche l'oxydation indésirable et préserve la couleur et l'arôme. Elle s'utilise sur les jus, les vins jeunes et les maisches après la fermentation ou lors du soutirage des levures.
Le conditionnement en portions est pratique : 10 sachets emballés individuellement de 10 g chacun facilitent la pesée et gardent le reste bien fermé. La poudre reste ainsi protégée jusqu'à la prochaine utilisation et vous dosez plus précisément qu'avec un grand paquet entamé. Pour le sulfitage, la juste quantité est essentielle : respectez donc la notice de l'emballage. Fabriqué en Allemagne.
- Contenu : 10 sachets de 10 g de poudre de sulfitage (KDS)
- Convient pour : jus, vins jeunes et maisches après la fermentation
- Effet : protège de l'oxydation, préserve la couleur et l'arôme
- Utilisation : dosage selon la notice de l'emballage, peser soigneusement
- Marque : Joenos
Indications du fabricant :
- Substance active : disulfite de potassium (E224)
- Fortement hygroscopique – utiliser rapidement les sachets ouverts
- Autres utilisations : stérilisation du matériel, des bouchons et des bouteilles, ainsi que comme liquide de barrage pour barboteurs (pendant la fermentation, de l'eau pure ; pour le stockage, 1 g dans 50 ml d'eau, sans acide – ne jamais mettre le métabisulfite de potassium en contact avec un acide, il se dégage un gaz toxique)
Informations sur les substances dangereuses

Mention d'avertissement : Danger · Disulfite de potassium (métabisulfite de potassium, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3
- H318 Provoque de graves lésions des yeux.
- EUH031 Au contact d'un acide, dégage un gaz toxique.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
- P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P310 Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin.
En cas d'urgence : Que faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →
Étiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008, d'après les indications du fabricant.


