Joenos Wineguard poudre de soufre 3x10 g, métabisulfite de potassium
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
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Ça va avec
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Joenos Steinberg levure de vinification, 5 g de levure sélectionnée pour 10-50 l
€2,99 (Prix unitaire: €598,00/kg)
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Joenos Sel nutritif pour levure 10 g, nutriment pour la fermentation
€5,62 (Prix unitaire: €562,00/kg)
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Joenos Acide ascorbique (vitamine C) 10 g, antioxydant pour le vin
€1,90 (Prix unitaire: €190,00/kg)
Prix TVA incluse, hors frais de livraison
Le soufre est l'assurance standard dans la cave à vin : il protège le vin de l'oxydation, qui le rend brun et madérisé, et tient en échec les micro-organismes indésirables comme les bactéries acétiques et les levures sauvages.
La poudre est du métabisulfite de potassium (E224) contenant environ 50 % de SO2 actif. Vous dissolvez la quantité pesée dans un peu d'eau et l'incorporez lors du soutirage ou avant la mise en bouteille. Le dosage exact par litre figure sur l'emballage ; ici, c'est précis plutôt que généreux.
Le lot de 3 avec 3 x 10 g constitue la réserve pour plusieurs moûts ou toute une saison.
- Contenu : 3 x 10 g (30 g), métabisulfite de potassium E224, env. 50 % de SO2 actif
- Effet : contre l'oxydation et les micro-organismes indésirables
- Utilisation : dissoudre la quantité pesée dans l'eau, incorporer lors du soutirage ou avant la mise en bouteille (dosage selon l'emballage)
- Marque : Joenos
Informations sur les substances dangereuses

Mention d'avertissement : Danger · Disulfite de potassium (métabisulfite de potassium, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3
- H318 Provoque de graves lésions des yeux.
- EUH031 Au contact d'un acide, dégage un gaz toxique.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
- P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P310 Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin.
En cas d'urgence : Que faire en cas de contact avec la peau, les yeux ou les voies respiratoires →
Étiquetage selon le règlement CLP (CE) n° 1272/2008, d'après les indications du fabricant.


