Arauner Kitzinger Kombi-Salze 30 g per liquido di sbarramento e protezione dall'ossidazione
Arauner Kitzinger Kombi-Salze 30 g per liquido di sbarramento e protezione dall'ossidazione
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I Kombi-Salze coprono diversi piccoli compiti in cantina. La polvere di zolfo (metabisolfito di potassio) serve, per la conservazione, come liquido di sbarramento nel tubo di fermentazione, aiuta a lavorare in modo igienico e a fine fermentazione protegge dall'ossidazione; l'acido citrico serve ad acidificare le preparazioni. Usa i due sali separatamente: non sciogliere mai il metabisolfito di potassio insieme a un acido, nemmeno nello stesso recipiente, altrimenti si sviluppa un gas tossico.
La confezione contiene 30 g, suddivisi in polvere di zolfo e acido citrico. La quantità adeguata la regoli in base al rispettivo impiego e alle istruzioni sulla confezione. La polvere di zolfo va maneggiata con cura e parsimonia; lavori in un ambiente ben ventilato e rispetti il dosaggio indicato.
- Contenuto: 30 g, 2 x 10 g di polvere di zolfo e 1 x 10 g di acido citrico
- Adatto per: liquido di sbarramento, disinfezione e protezione dall'ossidazione
- Utilizzo: usare i due sali separatamente, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
- Avvertenza: usare la polvere di zolfo con cura e parsimonia
- Marca: Arauner Kitzinger
Indicazioni del produttore:
- Liquido di sbarramento per il gorgogliatore: durante la fermentazione acqua pura; per la conservazione sciogliere 1 g in 50 ml d'acqua (gorgogliatore grande: 2 g in 100 ml), senza acido. Si ottiene una soluzione di metabisolfito di potassio al 2 % circa, cioè circa l'1 % di SO₂. Non mettere mai il metabisolfito di potassio a contatto con acidi, nemmeno nello stesso recipiente: si sviluppa un gas tossico.
- Dosaggio dello zolfo per la solfitazione: ca. 10 g/hl
- Principio attivo della polvere di zolfo: metabisolfito di potassio (E224)
Informazioni sulle sostanze pericolose: polvere solfitante (disolfito di potassio) 2 × 10 g
Avvertenza: Pericolo · Disolfito di potassio (metabisolfito di potassio, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3
- H318 Provoca gravi lesioni oculari.
- EUH031 A contatto con acidi libera gas tossici.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
- P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
- P310 Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI o un medico.
In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →
Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008, in base alle indicazioni del produttore.
Informazioni sulle sostanze pericolose: acido citrico 10 g
Avvertenza: Attenzione · Acido citrico (E330) · CAS 5949-29-1
- H319 Provoca grave irritazione oculare.
- P264 Lavare accuratamente la pelle dopo l'uso.
- P280 Proteggere gli occhi/il viso.
- P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
- P337+P313 Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico.
In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →
Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008, in base alle indicazioni del produttore.