Arauner Kitzinger Antigelificante 50 ml per degradare la pectina
Prezzo IVA inclusa, escluse spese di spedizione
Ingrandisci l’avviso · Maggiori informazioni: europa.eu/youreurope/garanzie
Si abbina con
-
Joenos nutriente per lieviti 10 g, sostanza nutritiva per la fermentazione
€5,62 (Prezzo unitario: €562,00/kg)
-
Joenos Steinberg lievito da vino, 5 g di lievito selezionato per 10-50 l
€2,99 (Prezzo unitario: €598,00/kg)
-
Joenos Acido ascorbico (vitamina C) 10 g, antiossidante per il vino
€1,90 (Prezzo unitario: €190,00/kg)
Prezzi IVA inclusa, escluse spese di spedizione
L'antigelificante è un preparato enzimatico che degrada la pectina e le mucillagini durante l'estrazione del succo dalla frutta. La pectina trattiene il succo e riduce la resa, l'enzima scioglie questo legame. Così ottieni più succo e in seguito il vino si filtra più limpido.
Il flacone da 50 ml è il formato medio per una lavorazione regolare. L'enzima lavora al meglio con un calore moderato, la quantità esatta dipende dal tipo di frutta. Attieniti alle indicazioni di dosaggio sulla confezione.
- Contenuto: 50 ml di antigelificante (preparato enzimatico)
- Adatto per: estrazione del succo dalla frutta, preparazione di succhi e vino
- Utilizzo: dosaggio a seconda del tipo di frutta secondo le istruzioni sulla confezione
- Marca: Arauner Kitzinger
Informazioni sulle sostanze pericolose


Avvertenza: Pericolo · Preparato enzimatico (pectinasi), conservato con acido benzoico
- H315 Provoca irritazione cutanea.
- H319 Provoca grave irritazione oculare.
- H334 Può provocare sintomi allergici o asmatici o difficoltà respiratorie se inalato.
- H335 Può irritare le vie respiratorie.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
- P302+P352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua e sapone.
- P304+P340 IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.
- P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →
Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008, in base alle indicazioni del produttore.


