Arauner Kitzinger nutriente per lieviti, 10 g
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Joenos Steinberg lievito da vino, 5 g di lievito selezionato per 10-50 l
€2,99 (Prezzo unitario: €598,00/kg)
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Il nutriente per lieviti fornisce al lievito selezionato l'azoto di cui ha bisogno per un avvio rapido e una fermentazione completa. Soprattutto con mosti poveri di nutrienti, a base di bacche o miele, previene una fermentazione lenta o del tutto bloccata.
Il sale nutriente si incorpora nel mosto all'inizio della fermentazione. Il dosaggio dipende dalla quantità preparata ed è riportato nelle istruzioni sulla confezione.
Merce originale Kitzinger dalle rimanenze della manifattura Arauner, chiusa nel 2024 (fondata nel 1897).
- Contenuto: 10 g di nutriente per lieviti
- Sufficiente per: dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
- Applicazione: incorporare nel mosto all'inizio della fermentazione
- Marca/origine: originale Kitzinger (Arauner)
Indicazioni del produttore:
- Dosaggio secondo la confezione: 10 g per circa 10 litri di mosto, succo o pigiato; consigliamo 3 g ogni 10 litri (7,5 g ogni 25 litri), è il limite massimo delle linee guida tedesche per le bevande simili al vino (30 g per 100 litri); per un vino di mele leggero bastano 2 g
- Fornisce azoto, fosfati e oligoelementi
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
