Name: Joenos Antigelificante, 500 ml enzima per una maggiore resa in succo
Brand: Joenos
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Price: 18.22 EUR
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Joenos Antigelificante, 500 ml enzima per una maggiore resa in succo

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€23,59 (Prezzo unitario: €23,59/kg)
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La polpa di frutta spesso si spreme con difficoltà, perché pectine e mucillagini frenano la resa in succo. L'antigelificante è un preparato enzimatico che degrada proprio queste sostanze, così la polpa si disgrega meglio e ottieni più succo.

Dopo aver sminuzzato la frutta incorpori il preparato; con la frutta povera di succo aggiungi anche un po' d'acqua. Oltre alla quantità, contano molto la temperatura e il tempo di azione: al caldo l'enzima lavora molto più in fretta che al freddo, oltre i 55 °C circa viene distrutto. Poi lascia riposare la polpa coperta. Il preparato è conservato in forma liquida; una volta aperto, consumalo presto e maneggialo con cura. Dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione.

Contenuto: 500 ml di preparato enzimatico
Adatto per: polpa di frutta prima della spremitura
Utilizzo: incorporare dopo lo sminuzzamento, tempo di azione a seconda della temperatura, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
Nota: consumare presto dopo l'apertura, per uso privato
Marca: Joenos

Informazioni sulle sostanze pericolose

GHS08 – Pericolo per la salute GHS07 – Punto esclamativo (irritazione)

Avvertenza: Pericolo · Preparato enzimatico (pectinasi), conservato con acido benzoico

H315 Provoca irritazione cutanea.
H319 Provoca grave irritazione oculare.
H334 Può provocare sintomi allergici o asmatici o difficoltà respiratorie se inalato.
H335 Può irritare le vie respiratorie.
P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
P302+P352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua e sapone.
P304+P340 IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.
P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.