Joenos Acido citrico puro, 10 g per acidificare mosto e vino

L'acido citrico è un prodotto puro senza additivi, con cui acidifichi in modo mirato le preparazioni povere di acidità. Un'acidità sufficiente dona freschezza e struttura a succhi, mosto, vino e idromele. Oltre che per fare il vino, puoi usarlo anche quando prepari la marmellata.

Per l'uso dosi l'acido secondo necessità, in base all'acidità misurata della frutta, e prima lo sciogli in acqua. Poiché si dosa in modo flessibile, la confezione compatta da 10 g è ideale per piccole correzioni mirate. La quantità esatta e le avvertenze di sicurezza le trovi nelle istruzioni sulla confezione. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

• Contenuto: 10 g di acido citrico, puro
• Adatto per: succhi, polpe, vino, idromele e marmellata
• Utilizzo: sciogliere in acqua, aggiungere in base all'acidità misurata, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
• Origine: Made in Germany
• Marca: Joenos

Indicazioni del produttore:

• Quantità massima consentita per legge nel vino d'uva: 1 g/l; per vini di frutta e idromele non c'è un limite di quantità, in casa al massimo 3 g di acido puro per litro
• Prima dell'uso sciogliere in una quantità d'acqua pari a 10 volte
• Previene le alterazioni di colore dovute a depositi di ferro e rame
• Irritante per gli occhi: indossare occhiali protettivi e sciacquare a fondo