Kitzinger mostimetro Oechsle senza termometro, 0-130 °Oe
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Si abbina con
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Joenos nutriente per lieviti 10 g, sostanza nutritiva per la fermentazione
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La variante essenziale del classico mostimetro: misura il peso mostimetrico di succhi dolci non ancora in fermentazione, nell'intervallo da 0 a 130 °Oechsle. Da qui legge quanto zucchero è contenuto nel succo e se, per il risultato desiderato, dovrebbe aggiungere zucchero.
Senza termometro, ma più conveniente. È del tutto sufficiente se il Suo succo è più o meno a temperatura ambiente. Se desidera correggere con precisione gli scostamenti di temperatura, scelga la versione con termometro.
Un originale della gamma Kitzinger dell'azienda Arauner, fondata nel 1897 a Kitzingen, attività cessata nel 2024; da noi trova le rimanenze originali. Il cilindro graduato da 250 ml è disponibile separatamente.
- Campo di misura: 0-130 °Oechsle, senza termometro
- Adatto a: succhi dolci non in fermentazione
- Applicazione: versare il succo nel cilindro graduato (250 ml, disponibile separatamente), immergere il mostimetro, leggere il peso mostimetrico
- Marca: Kitzinger (Arauner Kitzingen, 1897-2024), rimanenza originale
