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Joenos Acido lattico 80%, 100 ml per l'acidificazione

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Joenos Acido lattico 80%, 100 ml per l'acidificazione

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€11,22 €112,20/l

Prezzo IVA inclusa, escluse spese di spedizione

GARANZIA LEGALE Garanzia legale minima di due anni per i beni venduti nell’Unione europea. I consumatori possono far valere i loro diritti nell’ambito della garanzia legale di conformità, ad esempio se i beni: non corrispondono alla descrizione; non funzionano come previsto. I venditori sono responsabili di qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna dei beni e che si manifesta entro il periodo della garanzia legale. In tal caso i venditori sono tenuti a offrire: la riparazione o sostituzione gratuita; in alcuni casi, una riduzione del prezzo o il rimborso integrale. Alcuni paesi prevedono un periodo di garanzia legale più lungo. Per i beni di seconda mano può valere un periodo più breve, ma non inferiore a un anno. Per saperne di più sui propri diritti in un determinato paese, scansionare il codice QR qui sotto o chiedere informazioni al venditore. europa.eu/youreurope/garanzie Cosa fare se si ricevono beni non conformi: 1 contattare quanto prima il venditore per segnalare il problema; 2 fornire la prova dell’acquisto, ad esempio una ricevuta, una fattura o un estratto conto bancario. I venditori e i produttori possono anche offrire garanzie commerciali, che si applicano indipendentemente dalla garanzia legale. Ad esempio, questa etichetta GARAN rappresenta una garanzia commerciale di durabilità offerta dal produttore senza costi aggiuntivi, che copre il bene nel suo complesso.

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L'acido lattico Joenos 80 % serve ad aumentare l'acidità di mosto e vino. Se un mosto ha troppo poca acidità, il vino risulterà poi piatto e privo di nerbo; con l'acido lattico Lei corregge il valore in modo mirato.

L'acido lattico ha un gusto più morbido e rotondo rispetto, ad esempio, all'acido tartarico e si presta bene alla messa a punto fine. Di solito lo si aggiunge al mosto prima della fermentazione o al vino giovane dopo l'assaggio. Poiché all'80 % è altamente concentrato, proceda a piccoli passi assaggiando di tanto in tanto.

La quantità adatta dipende dall'acidità misurata (titolazione) ed è indicata nelle istruzioni sulla confezione.

  • Contenuto: 100 ml di acido lattico, concentrato all'80 %
  • Scopo: acidificazione di mosto e vino
  • Carattere: gusto delicato e rotondo
  • Applicazione: aggiungere dosato al mosto o al vino, in base all'acidità misurata (istruzioni sulla confezione)
  • Marca: Joenos

Indicazioni del produttore:

  • Dosaggio: secondo la confezione 1,25 g di acido lattico all'80 % aumentano l'acidità totale di 1 g/l. Il valore corretto è 1,5 g, cioè 1,25 ml (acidità totale espressa come acido tartarico); la confezione confonde probabilmente grammi e millilitri.

Informazioni sulle sostanze pericolose

GHS05 – Corrosione

Avvertenza: Pericolo · Acido lattico all'80 %

  • H314 Provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari.
  • P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
  • P301+P330+P331+P310 IN CASO DI INGESTIONE: sciacquare la bocca. NON provocare il vomito. Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI/un medico.
  • P303+P361+P353+P310 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE (o con i capelli): togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati. Sciacquare la pelle/fare una doccia. Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI/un medico.
  • P305+P351+P338+P310 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare. Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI/un medico.

In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →

Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008, in base alle indicazioni del produttore.

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