Maischewerk Produktszene

Arauner Kitzinger lievito per mostata da distillazione, 5 g lievito secco

€3,27
Passa alle informazioni sul prodotto
Maischewerk Produktszene
  • Maischewerk Produktszene
  • Maischewerk Produktszene
Arauner Kitzinger lievito per mostata da distillazione, 5 g lievito secco

Arauner Kitzinger lievito per mostata da distillazione, 5 g lievito secco

€3,27 €654,00/kg

Prezzo IVA inclusa, escluse spese di spedizione

GARANZIA LEGALE Garanzia legale minima di due anni per i beni venduti nell’Unione europea. I consumatori possono far valere i loro diritti nell’ambito della garanzia legale di conformità, ad esempio se i beni: non corrispondono alla descrizione; non funzionano come previsto. I venditori sono responsabili di qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna dei beni e che si manifesta entro il periodo della garanzia legale. In tal caso i venditori sono tenuti a offrire: la riparazione o sostituzione gratuita; in alcuni casi, una riduzione del prezzo o il rimborso integrale. Alcuni paesi prevedono un periodo di garanzia legale più lungo. Per i beni di seconda mano può valere un periodo più breve, ma non inferiore a un anno. Per saperne di più sui propri diritti in un determinato paese, scansionare il codice QR qui sotto o chiedere informazioni al venditore. europa.eu/youreurope/garanzie Cosa fare se si ricevono beni non conformi: 1 contattare quanto prima il venditore per segnalare il problema; 2 fornire la prova dell’acquisto, ad esempio una ricevuta, una fattura o un estratto conto bancario. I venditori e i produttori possono anche offrire garanzie commerciali, che si applicano indipendentemente dalla garanzia legale. Ad esempio, questa etichetta GARAN rappresenta una garanzia commerciale di durabilità offerta dal produttore senza costi aggiuntivi, che copre il bene nel suo complesso.

Ingrandisci l’avviso · Maggiori informazioni: europa.eu/youreurope/garanzie

Si abbina con

Prezzi IVA inclusa, escluse spese di spedizione

Questo lievito secco originale Kitzinger è concepito per le mostate destinate alla produzione di acquavite, per mosto d'uva, vino di frutta e mostata di frutta. Fermenta lo zucchero presente in modo rapido e completo, affinché in seguito, durante la distillazione, la preparazione contenga quanto più alcol possibile.

Applicazione: sciogli il lievito secco in dieci volte il suo volume d'acqua (50 ml) a 35–40 °C, lascialo rinvenire circa 20 minuti (al massimo 45 minuti) e incorporalo nella mostata già preparata, poi chiudi con il gorgogliatore. Il dosaggio esatto è riportato sulla confezione, rispettalo. Tieni presente che in Germania la distillazione della mostata è soggetta ad autorizzazione; il lievito si occupa solo della fase di fermentazione.

Originale Arauner di Kitzingen: l'azienda storica, fondata nel 1897 dal farmacista Paul Arauner, ha cessato l'attività il 31.05.2024. Ciò che riceve qui proviene dalle rimanenze originali ancora disponibili.

  • Contenuto: 5 g di lievito secco
  • Per: mosto d'uva, vino di frutta e mostata di frutta per la produzione di acquavite
  • Applicazione: sciogliere in dieci volte il suo volume d'acqua a 35–40 °C, lasciar rinvenire circa 20 minuti, incorporare nella mostata, applicare il gorgogliatore (dosaggio secondo la confezione)
  • Marca/Provenienza: originale Arauner Kitzinger, rimanenza

Indicazioni del produttore:

  • Tolleranza all'alcol: fino al 18 % vol.
  • Andamento della fermentazione: lento ma stabile – anche in caso di carenza di glucosio ed elevato tenore alcolico
  • Utilizzabile anche in caso di arresto di fermentazione, riavvio e fermentazione spontanea
  • Scarsa formazione di H2S e SO2, scarsa tendenza al gusto di ridotto
  • Fabbisogno di nutrienti: elevato
  • Conservazione: al fresco (4–15 °C) e all'asciutto

Potrebbe piacerti anche