Joenos Wineguard polvere solfitante KDS, 10 x 10 g in bustine per la conservazione del vino
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Joenos Steinberg lievito da vino, 5 g di lievito selezionato per 10-50 l
€2,99 (Prezzo unitario: €598,00/kg)
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Joenos nutriente per lieviti 10 g, sostanza nutritiva per la fermentazione
€5,62 (Prezzo unitario: €562,00/kg)
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Joenos Acido ascorbico (vitamina C) 10 g, antiossidante per il vino
€1,90 (Prezzo unitario: €190,00/kg)
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Wineguard è una polvere solfitante (KDS) per la conservazione dei Suoi vini. Previene l'ossidazione indesiderata e preserva colore e aroma. Si impiega su succhi, vini giovani e macerati dopo la fermentazione o al travaso dal lievito.
Pratico il formato porzionato: 10 bustine confezionate singolarmente da 10 g ciascuna facilitano la pesatura e mantengono il resto ben chiuso. Così la polvere rimane protetta fino all'impiego successivo e il dosaggio risulta più preciso rispetto a una confezione grande già aperta. Nella solfitazione conta la giusta quantità: si attenga quindi alle istruzioni sulla confezione. Prodotto in Germania.
- Contenuto: 10 bustine da 10 g di polvere solfitante (KDS)
- Adatto per: succhi, vini giovani e macerati dopo la fermentazione
- Effetto: protegge dall'ossidazione, preserva colore e aroma
- Impiego: dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione, pesare con cura
- Marca: Joenos
Indicazioni del produttore:
- Principio attivo: metabisolfito di potassio (E224)
- Fortemente igroscopico – consumare rapidamente le bustine aperte
- Altri impieghi: sterilizzazione di attrezzature, tappi di sughero e bottiglie, nonché come liquido di sbarramento per gorgogliatori (durante la fermentazione acqua pura; per la conservazione 1 g in 50 ml d'acqua, senza acido – non mettere mai il metabisolfito di potassio a contatto con acidi, si sviluppa un gas tossico)
Informazioni sulle sostanze pericolose

Avvertenza: Pericolo · Disolfito di potassio (metabisolfito di potassio, E224) · CAS 16731-55-8 · CE 240-795-3
- H318 Provoca gravi lesioni oculari.
- EUH031 A contatto con acidi libera gas tossici.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
- P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
- P310 Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI o un medico.
In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →
Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008, in base alle indicazioni del produttore.


