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Arauner Kitzinger vitamina B1 (tiamina), 6 g per l'avvio della fermentazione

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Arauner Kitzinger vitamina B1 (tiamina), 6 g per l'avvio della fermentazione

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€5,47 €911,67/kg

Prezzo IVA inclusa, escluse spese di spedizione

GARANZIA LEGALE Garanzia legale minima di due anni per i beni venduti nell’Unione europea. I consumatori possono far valere i loro diritti nell’ambito della garanzia legale di conformità, ad esempio se i beni: non corrispondono alla descrizione; non funzionano come previsto. I venditori sono responsabili di qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna dei beni e che si manifesta entro il periodo della garanzia legale. In tal caso i venditori sono tenuti a offrire: la riparazione o sostituzione gratuita; in alcuni casi, una riduzione del prezzo o il rimborso integrale. Alcuni paesi prevedono un periodo di garanzia legale più lungo. Per i beni di seconda mano può valere un periodo più breve, ma non inferiore a un anno. Per saperne di più sui propri diritti in un determinato paese, scansionare il codice QR qui sotto o chiedere informazioni al venditore. europa.eu/youreurope/garanzie Cosa fare se si ricevono beni non conformi: 1 contattare quanto prima il venditore per segnalare il problema; 2 fornire la prova dell’acquisto, ad esempio una ricevuta, una fattura o un estratto conto bancario. I venditori e i produttori possono anche offrire garanzie commerciali, che si applicano indipendentemente dalla garanzia legale. Ad esempio, questa etichetta GARAN rappresenta una garanzia commerciale di durabilità offerta dal produttore senza costi aggiuntivi, che copre il bene nel suo complesso.

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La tiamina, detta anche vitamina B1, è un nutriente di cui i lieviti hanno bisogno per un avvio rapido e una fermentazione stabile. Se nel mosto ce n'è troppo poca, la fermentazione può partire a rilento. Un'aggiunta mirata aiuta di norma il lievito all'avvio della fermentazione.

La vitamina B1 si aggiunge all'inizio della fermentazione al mosto preparato, preferibilmente insieme a un nutriente per lieviti. La quantità necessaria dipende dal preparato e dal volume; il dosaggio esatto è indicato sulla confezione. La porzione da 6 g è pensata per l'impiego mirato su singoli preparati.

  • Contenuto: 6 g di vitamina B1 (tiamina)
  • Adatta per: sostenere l'avvio e l'andamento della fermentazione
  • Utilizzo: sciogliere 0,5 g in 500 ml di acqua fredda, aggiungerne 6 ml ogni 10 litri (15 ml ogni 25 litri) insieme al lievito e gettare il resto; non insieme al metabisolfito di potassio, perché il solfito degrada la tiamina
  • Consiglio: ottima in combinazione con il nutriente per lieviti
  • Marca: Arauner Kitzinger

Indicazioni del produttore:

  • Quantità massima: 0,6 mg di tiamina per litro per ogni trattamento, cioè 6 mg ogni 10 litri (15 mg ogni 25 litri); l'indicazione della confezione «max. 12 mg ogni 10 litri» è il doppio
  • Agisce come cofattore nel metabolismo del lievito e favorisce la divisione cellulare
  • Conservazione: in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

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